蒜苔炒大虾的做法大全家常 ，蒜苔炒大虾的做法大全家常菜

大家好,蒜苔蒜苔今天小编来为大家解答以下的问题，关于蒜苔炒大虾的炒大炒大菜做法大全家常，蒜苔炒大虾的虾的虾做法大全家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法做法

本文目录

1. 蒜薹炒虾最正宗的大全大全做法
2. 水煮大虾蒜苔炒肉家常做法
3. 炒大虾最好吃的5种做法

蒜薹炒虾最正宗的做法

食材
：虾仁，蒜薹 ，家常家常姜，蒜苔蒜苔大葱
，炒大炒大菜料酒、虾的虾生抽

做法：

1.把虾仁自然解冻，做法做法倒入适量料酒 、大全大全生抽，家常家常腌制半小时

2.蒜薹洗净切段备用

3.大葱 、蒜苔蒜苔姜切碎备用

4.热锅倒油，炒大炒大菜放入葱姜碎，虾的虾倒入蒜薹翻炒

5.蒜薹炒至断生  ，倒入虾仁翻炒至变色，再倒入适量加加生抽翻炒均匀，盛盘即可

水煮大虾蒜苔炒肉家常做法

步骤一 ：将以上的所有食材准备好，然后准备新鲜大虾 ，用剪刀剪去虾枪、虾眼 、虾爪、以及触角。用刀尖将虾尾挑出来，挑出虾线，清洗干净，沥干水分
。

步骤二：将所有配菜清洗干净，小芹菜切成长段，洋葱切成细丝 、红椒切块
，生姜切片 、小葱切段，干辣椒切段
，装入盘中。大虾中撒盐
、几片生姜，一汤勺料酒
，翻拌均匀腌制15分钟。

步骤三：干辣椒段、八角、花椒、桂皮、香叶，倒入适量清水 ，浸泡5分钟 。5分钟后 ，香料泡好倒出清水 ，挤干水分。锅中倒入底油，油热下芹菜
，大火翻炒 ，下入洋葱丝，留一半洋葱待用 ，炒至半熟盛入盘中。

步骤四  ：锅中再倒入底油
，将大虾略微煎制一下 ，煎至变色 ，用铲子轻轻按虾头，将虾油按出来。待大虾煎至变色，下辣椒酱、香料，开大火炒出红油。淋入料酒 
，葱段、姜片 ，继续翻炒均匀。

步骤五：最后撒上盐、白糖、生抽，翻炒均匀 。下入半熟的芹菜和洋葱，大火翻炒，下入红椒块
，大概炒至1-2分钟就可以了
。最后淋入芝麻油增香 ，撒熟芝麻，出锅 。

这样一道家常版的香辣虾就制作好啦，吃着味道可香啦，营养美味，简单好吃哦。

准备需要的食材
：猪肉 ，食盐，鸡蛋清 ，淀粉
，食用油 ，生抽，老抽，蚝油，蒜苔。

步骤一：将意思航的食材准备好 。猪肉洗净然后切成肉丝 ，装入碗中备用
。肉丝中加食盐 ，打入一个鸡蛋清，少许的淀粉
，肉丝准备好后，准备生姜生姜切片备用 。

步骤二：一些干辣椒
，切圈备用
，一小把的蒜苔 ，将蒜苔清洗干净 ，将其切成段状
，装盘备用。起锅热油，锅中加入一大勺食用油 ，油温八成热 ，然后加入腌制好的肉丝，将其进行煸炒，等肉丝颜色炒至发白，再加入两勺料酒翻炒去腥。

步骤三 ：继续翻炒大概一分半左右以后，把炒好的肉丝盛出装盘备用。然后另起锅烧油
，把准备好的姜
、干辣椒加入热油中 ，小火炒出香味 。

步骤四：锅中加入准备好的蒜苔，将蒜苔翻炒均匀。这里等蒜苔炒至断生，再把炒过的肉丝进行回锅
，将其和蒜苔翻炒均匀
，最后往锅中再加点盐或者是生抽调味，这样就好啦 。

炒大虾最好吃的5种做法

材料

河虾米3两
，姜 ，生抽 ，白糖，米醋，盐，韭菜一小把，朝天椒

做法

1.将新鲜的河虾米洗净 、擦干备用 。

2.净锅入宽油，八成油温 ，将小河虾炸至皮红 、酥脆。捞出沥干油分

3.锅内留底油 ，加姜丝爆香，加切成小段的美人椒和炸好的河虾翻炒均匀
，加生抽两大勺 、米醋一勺快速翻炒至出香味
。

4.转小火加白糖两小勺、切成3厘米的韭菜段适量、盐适量，翻炒均匀（3
、5秒钟）即可。

关于蒜苔炒大虾的做法大全家常 ，蒜苔炒大虾的做法大全家常菜的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助。

最新评论